Specifiche di prodotto
| Esposizione | PIENO SOLE / MEZZ'OMBRA |
| Periodo di raccolta | DA GENNAIO A FEBBRAIO E DA MAGGIO A DICEMBRE |
| Periodo di semina ideale | FEBBRAIO - SETTEMBRE |
| Terreno | FERTILE, FRESCO, RICCO DI SOSTANZA ORGANICA |
| Varietà | BIETOLA DA COSTE - ERBETTE (FOGLIA TENERA) |