Specifiche di prodotto
| Esposizione | PIENO SOLE/MEZZ'OMBRA |
| Periodo di raccolta | DA GENNAIO A FEBBRAIO E DA MAGGIO A DICEMBRE |
| Periodo di semina ideale | FEBBRAIO - SETTEMBRE |
| Terreno | FERTEILE, FRESCO, RICCO DI SOSTANZA ORGANICA |
| Varietà | BIETOLA DA COSTE BIANCHE (A COSTE LARGHE) |